Zahnbrasse nach mallorquinischer Art

Redaktion bei dem Beitrag für Euromaxx  – Leben und Kultur in Europa
Euromaxx – “Leben und Kultur in Europa” ist das tägliche Magazin auf der Deutschen Welle TV.

Fisch schmeckt am besten dort, wo er herkommt — am Meer. Direkt am Fischereihafen von Palma de Mallorca liegt das Restaurant „ca n’Eduardo“, seit Jahrzehnten ein Tipp für Fischliebhaber.
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